Luxe afhaal Traiteur

Toppers van Bistro le Soir voor bij u thuis! 
Uiteraard zoals u gewend bent alles vers en huis gemaakt!!
U legt de voorgerechten vrij gemakkelijk over op uw eigen servies.
Hoofdgerechten zijn voorgebakken en daar zit een beschrijving bij hoe u dit zelf op kunt warmen.

Afhalen; vrijdag, zaterdag en zondag
tussen 17:00h en 19:00h via de Bistro ingang.

Zondag 21 maart zijn wij gesloten!!

Bestellen: Bestelling dient voor 12:00h ‘s-middags dezelfde dag bij ons binnen te zijn.
Bestellen kan bij voorkeur via onderstaand bestelformulier.
Mailen kan ook naar: info@deweesboom.com


Voorgerechten;
Vitello tonato “nieuw style”; steak tartaar van kalfsvlees op Japanse wijze aangemaakt met daar boven op rolletje in sesam geschroeide sashimi tonijn gevuld met Oosterse salade en sojasaus
€ 13,50

Delicaat taartje van tonijn crème en op lage temperatuur gegaard kalfsvlees afgedekt met fijne groentes aangemaakt met witte truffel
€ 13,50

Rossini Froid; plak ganzenleverterrine met daar omheen
dun gesneden runderhaas met truffel-mayonaise,
Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
€ 15,50
Zonder Ganzenlever € 11,50

10 grote Black Tiger garnalen (gambas) uit de oven in olijfolie met knoflook, rode peper wakame, paprika en gember
€ 12,50

Licht gebonden mosterdsoep met kervel en spekjes
€ 11,50 per liter (3 koppen)

Bistrobol met gezouten roomboter
€ 3,50

Hoofdgerechten;
3 a la meunière gebakken slibtongen met ravigotesaus
€ 15,50

Kalfsoester met eigen jus
€ 17,50

Gekonfijte eendenbout met oignons monargasque en zuurkool
€ 15,50

Gegrilde Australische Grain-Fed runderbavette met gebakken kastanjechampignons en truffeljus.
€ 18,50.

Grain-Fed kogelbiefstuk in roomboter gebakken met champignons en ouderwetse jus
€ 17,50

Wij serveren bij ieder gerecht 2 bijpassende groente garnituren en 1 aardappelgarnituur.

(Voor de kids): kilozak van onze welbekende lekkere grote frieten
gebakken of ongebakken met bakje fritessaus
€ 9,50
Voor kinderen hebben wij altijd wel iets in huis, vraag naar de mogelijkheden.

Desserts;
Magnum van witte chocolade en baileys met stoofpeertje en kaneelmousse
€ 5,50

Tiramisu met ontbijtkoek en vanillesaus
€ 5,50

Hemelse modder; chocolademousse met vanille saus
€ 5,50

Assortiment van 5 mooie geaffineerde Franse kazen
met zoetigheid en gebrande noten
€ 9,50

Wilt u mooie bijpassende wijn erbij drinken, vraag naar de mogelijkheden, wij hebben een uitgebreide wijnkelder en dit alles is te bestellen via onze webshop.
neem hiervoor telefonisch contact op dan geven wij u het URL-adres.

Luxe afhaaltraiteur bestelformulier