Traiteur afhaal

Toppers van Bistro le Soir voor bij u thuis! 
Uiteraard zoals u gewend bent alles vers en huis gemaakt!!
U legt de voorgerechten vrij gemakkelijk over op uw eigen servies.
Hoofdgerechten zijn voorgebakken en daar zit een beschrijving bij hoe u dit zelf op kunt warmen.

Reguliere afhaal;
Afhalen; Dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag
tussen 17:00h en 19:00h via de Bistro ingang.

Bestellen: Bestellingen dienen uiterlijk om 13:00h dezelfde dag bij ons binnen te zijn.
Bestellen kan via onderstaand bestelformulier.

Wilt u op zondag lekker eten? Onze gerechtjes zijn zeer vers en uitermate geschikt om een dagje in de koelkast te bewaren. Voor grotere bestellingen (+€250,00) gaan wij zondag wel open, deze bestelling dient dan uiterlijk vrijdag 15:00h bij ons binnen te zijn.


Voorgerechten;
Vitello tonato “bistro le soir”;
Tonijn crème met op lage temperatuur gegaard kalfsvlees afgedekt met krokante ratatouille aangemaakt met witte truffel
€ 12,50

Rolletjes rauwe sashimi tonijn, geschroeid met sesam gevuld met oosterse salade en een sojadressing
€ 13,50

Carpaccio de luxe;
Dun gesneden runderhaas met truffel-mayonaise,
Parmezaanse kaas, plakje eendenlever-terrine, sjalot en uitgebakken spekjes
€ 15,50
Zonder Eendenlever € 10,50

Grote Black Tiger garnalen (gambas) uit de oven in olijfolie met knoflook, rode peper wakame, paprika en gember
€ 12,50

Beef tataki; Geschroeide gemarineerde Runderlende met teriyaki saus, taugee, koriander, komkommer sojadressing en basilicum-mayonaise
€ 13,50

Eendenleverterrine met appel, brioche en pruimencompote
€ 16,50

Bistrobol met gezouten roomboter
€ 3,50

Hoofdgerechten;
Gebakken kabeljauw met beurre blanc
€ 19,50

Kalfsoester met zachte pepersaus
€ 19,50

Hazepeper met rode kool en puree
€ 19,50

Gebraden Fazant met zuurkool en truffeljus
€ 19,50

Gegrilde runder bavette, Australie Grain-Fed met kruidenboter
€ 23,50

Spare-ribs
€ 17,50

Wij serveren bij ieder gerecht 2 bijpassende groente garnituren en 1 aardappelgarnituur.

(Voor de kids): kilozak van onze welbekende lekkere grote frieten
gebakken of ongebakken met bakje fritessaus
€ 9,50
Voor kinderen hebben wij altijd wel iets in huis, vraag naar de mogelijkheden.

Desserts;

Chocolade-taart met vanillesaus, bosvruchtenmousse en hazelnoot crunch
€ 7,50

Bavarois van MonChou en Bastogne met stoofpeer en kaneel
€ 7,50

Assortiment van 5 mooie geaffineerde Franse kazen
met zoetigheid en gebrande noten
€ 11,50

Luxe afhaaltraiteur bestelformulier